楽しく笑顔と笑い声の溢れる店内。美味しい料理。街で人気の串焼・もつ焼店を一緒に経営しませんか?

アツアツの串焼と豊富なサイドメニュー、そして冷えたビール。
いつも変わらないお客様の笑顔と笑い声・・・。
「子供の頃から近所の路地裏にあった串焼き屋さん」
そんな温かく懐かしい雰囲気を継承しつつ新しいアイデアを取り入れて発信していく。
「串焼 げん」はそんな店づくりを心掛けています。
一緒に、そんな楽しい店舗を経営致しませんか?

新着情報・お知らせ

2016年10月06日

別店舗における食中毒の報道に伴う誤解によるお問い合せについて

 2016年10月4日に、埼玉県から、株式会社一源(東京都文京区)が運営する「串げん 戸田公園店」にて飲食をしたお客様から食中毒の原因となるサルモネラ属菌が検出され、同店に対し3日間の営業停止処分を行った旨の発表がありました。この「串げん 戸田公園店」は、当社株式会社スケールが経営する「串焼 げん 戸田公園店」(以下「当店」といいます)とは、無関係の別店舗ですが、埼玉県による上記発表に伴い、当店に対し、当店にて食中毒が起こったものとの誤解によるお問い合わせが多数寄せられています。

 当社株式会社スケールが運営する店舗は「串焼 げん」であり、株式会社一源が運営する店舗は「串げん」であることからお客様の誤解が生じているものと考えられます。

 しかしながら、当店では食中毒は起きておらず、当店は通常通り営業していることをお知らせいたします。

2016年04月11日

3/24に事業説明会を行いました!

3月24日に串焼げん江戸川橋店にて事業説明会を行いました。
3月初旬に出展致しましたフランチャイズショーにてご興味をお持ち頂いた企業様をメインに弊社のフランチャイズシステムのご説明をさせて頂きました。ご出席頂いた企業様方、ありがとうございました。S__35504132.jpg

2016年03月14日

第32回フランチャイズショー2016に出展!

2016年3月9日(水)~11日(金)まで東京ビックサイトにて行われたフランチャイズショーに出展致しました。御来場下さった皆様ありがとうございました!3月24日には「串焼げん繁盛店の秘密公開セミナー」も開催致しますのでご興味のございます方はお気軽にご参加下さいませ。お問い合わせはスケール本部までお願いします。
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串焼げんフランチャイズチェーンの特徴

串焼げんフランチャイズチェーンは、初めての独立開業される方、初期費用を抑えたい方、企業のセカンド事業として飲食店経営をお考えの方に最適なフランチャイズシステムです。
飲食店の経営の成功には、店舗立地、店舗内装、仕入、仕込、接客、人材と様々な要因があります。串焼げんフランチャイズチェーンは、オーナー様と一緒になって笑い、喜び、考え安定経営のために協力致します!

  1. 小スペースで出店が可能だから、複数店舗経営も現実的!

    初めての飲食店経営は、小スペースから始める事が安定経営の秘訣!
    大規模店舗は初期投資が多いばかりか、家賃・人件費など経費も多くリスクが高まります。

  2. 経営の安定に大切な人創りも完全サポート

    「串焼 げん」の豊富なネットワークで、求人媒体のご紹介をお手伝い。
    オープン1ヶ月前からの研修でしっかり教育、さらにオープンから1ヶ月はトレーナーが毎日営業に入るので慣れない接客・営業での不安もありません。

  3. 安心安全な食材を自社キッチンからフレッシュ配送!

    串焼きの技術を習得するには時間がかかります。
    「串焼 げん」は自社キッチンで串刺しを行いすぐに調理できる状態でお届けします。

  4. 売上の管理から決算まで、開店後も本部がサポート!

    初めての飲食店経営は、日々の売上管理や決算、そして確定申告など様々な専門知識が必要です。これらの面倒な経理事務も本部がアドバイスします!

  5. 少ない初期投資で出店できます!

    一般のフランチャイズは初期投資が何千万もかかってしまうケースが多いですが、 「串焼 げん」フランチャイズチェーンは平均2,000 万程での開業が可能です。

詳細はコチラから

オーナーの声

オーナー様に、串焼げんフランチャイズチェーンを選んだ理由などをお聞きしました。

串焼げんオーナー様の声

とにかくうまい

串焼げん 志木南口店 小俣オーナー様

地方都市での出店

串焼げん 仙台店 金子オーナー様

開業コストが低い

串焼げん 大山北口店 内野オーナー様

仕込みがいらない

串焼げん   店   オーナー様